界面活性剤には、主に以下の役割があります。
界面活性剤の役割
- 水と油を混ぜる（乳化剤）
- 水に油を溶かす（可溶化剤）
- 汚れを落とす（洗浄剤）
- 菌を殺す（殺菌剤）
- 静電気を防止（帯電防止剤）
界面活性剤は、化粧水やクリーム、クレンジング、洗顔など、多くの化粧品に使われています。
界面活性剤とは
一つの分子の中に、水と仲の良い部分（親水基）と油との仲の良い部分（親油基）の両方をもつ成分を界面活性剤と言います。
通常では混ざり合わない水と油の仲を取り持つ（界面の表面張力を低下させる）ことで、容易に混ざり合うようにします。
この特性を活かし、乳液やクリームは作られています。
また、油汚れを水で洗い流すことができるようにもなるため、石けん、クレンジング、シャンプーなどの洗浄成分としても使用されます。
界面活性剤の分類
界面活性剤には、親水基部分の特性によって4つの種類に分類されます。
| 界面活性剤 の種類 | 解説 | 主な用途 |
|---|---|---|
| アニオン 界面活性剤 | 親水基部分が－イオン（陰イオン）になる。 | 洗浄剤 |
| カチオン 界面活性剤 | 親水基部分が＋イオン（陽イオン）になる。 | 殺菌剤 帯電防止剤 |
| 非イオン 界面活性剤 | 親水基部分がイオン化しない。 | 乳化剤 可溶化剤 |
| 両性 界面活性剤 | pHによって親水基部分が－イオンになったり＋イオンになったりする。 | 洗浄剤 殺菌剤 乳化剤 |
界面活性剤の一覧
準備中